《廣東話影片》香港人的味道回憶——豉汁蒸盤龍鱔，製作簡單但卻惹味非常，只需要跟著程序做，就能做到酒樓的水準了！
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廣東話影片｜青邊鮑魚燜鵝掌｜賀年菜必備，一年一度，就豪華一點，單人成本100元一隻青邊鮑｜如何處理急凍鮑魚，如何處理鵝掌，如何讓配菜式好味，一片看清！
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廣東話影片｜東江鹽焗雞｜善有善報，偶然獲贈香港某名店配方，我將之改良成為家廚都可以做到的酒家級味道｜如何選購鮮雞，如何備料，如何利用雙爐頭減少工作時間，竟然比我成功複製，大家跟著影片製作，一定會大成功
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廣東話影片｜乾煎大蝦碌｜團年宴客必備，跟著影片做，新手也能做得到更能做得好｜從頭煎到尾，盡量少放水，最後加料頭醬汁調味收乾水就完成美味宴客菜！｜影片還會同大家分享新年如何買平菜，以及儲存方法。
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《廣東話影片》香港人的味道回憶——辣酒煮花螺，跟著影片做就對了，鮮香辣脆，連螺湯也不能放過，我家小子吃過以後，又開始嫌棄餐館的味道了！
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梅菜蒸豬肉Streamed minced pork with preserved Vegetables (English subtitle)
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《廣東話影片》香港人的味道回憶——萬用豆豉醬，只要製成這種豆豉醬，馬上就能成為一級專業廚師，蒸魚雲、蒸盤龍膳等無論怎樣蒸都必成搶手美食！而且製作簡單！
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《廣東話影片》香港人的味道回憶——煎釀三寶，在家裡重現香港極品街頭美食，做法簡單，加上惹味豆豉芡汁馬上就成為送飯神器了，女生至愛，三個小女生還沒開飯就已經偷吃了一半！
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