李家鼎煮蝦醬炸雞用酒與糖醃製｜麵粉拌生粉脆漿炸2次不同油温｜生根琵琶豆腐食譜用熟鮫魚有鹹香｜阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
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李家鼎用BB鴿比乳鴿骨軟肉厚｜冬天食譜BB鴿藏膶腸焗飯｜用玫瑰露易帶醃料味道滲入肉類｜阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
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李家鼎炸子雞食譜為安全用繩綁雞｜浸滷水汁後吊起瀝乾外皮淋汁料｜鼎爺教甘草作用滷水汁包含13種香料｜阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
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琵琶豆腐 外脆內軟 兩種食法 健康油炸 美味可口 家常小菜😋琵琶豆腐 (上）附字幕翻譯
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李家鼎豆角炒魚卜食譜教去魚鰾外層｜大魚魚卜口感好切開下鹽搓再沖洗｜醃魚鰾用薑與檸檬汁去腥更爽脆｜阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
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李家鼎芝麻蝦餅食譜用毛巾捲更爽口｜揀靚冰鮮蝦頭部未變黑眼珠飽滿｜鼎爺教煮蠔豉鮑魚珧柱配蒸過髮菜｜阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
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阿爺廚房食譜 - 琥珀合桃
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虾酱鸡 | Har Cheong Gai | Prawn Paste Chicken | Mr. Hong Kitchen
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