李家鼎煮田雞焗飯磨薑汁落酒醃|松子油泡田雞腿食譜教切蘆筍|鼎爺煮藥膳用雄性田雞頭部有兩點|阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
10:17
李家鼎煮蝦醬炸雞用酒與糖醃製|麵粉拌生粉脆漿炸2次不同油温|生根琵琶豆腐食譜用熟鮫魚有鹹香|阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
10:36
李家鼎煮生滾粥用紅銅煲傳熱快|雞粥加黃豆添香味後落腐竹|用新米水份多粥綿滑粥底完成再煮雞|阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
31:43
廣東話影片|田雞煲仔飯|鮮味嫩滑飯焦香扑鼻|寒冷天氣自己煮煲仔飯最正,不用排隊吹風!
11:31
李家鼎用BB鴿比乳鴿骨軟肉厚|冬天食譜BB鴿藏膶腸焗飯|用玫瑰露易帶醃料味道滲入肉類|阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
9:47
李家鼎煮砂鍋魚頭精華在魚雲|先炸魚頭鞏固外形再落火腩添肉味|大火燜落豆腐後調味閂蓋下酒|阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
9:27
李家鼎煮白切雞揀皇健雞肉甜爽口|鼎爺獨特配方配辣椒醬與芥辣粉|雞腔放薑蓉紅蔥頭內外有味醃30分鐘|阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
9:56
李家鼎章魚雞粒飯食譜配鮑魚蝦乾|冬菇切蓉方法先炸紅蔥頭再炸銀魚仔|鼎爺教吊片煮法浸軟配豬肉蒸|阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
6:25