l'impasto più facile del mondo. risultati eccezionali con estrema facilità 2 di 3

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Come costruire la maglia glutinica (video impasto)

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Impastare partendo da tutta l'acqua e tutta la farina a velocità 0 (minima) e l'impasto non scalda

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Nuovo impasto 65% idro partendo da tutta l'acqua con tutti gli ingredienti assieme.

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Impasto in spirale, 80% d'idratazione con mix multicereali (video integrale)

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CS130 50KG Flour Spiral Mixer ZBX Bakery Solution Testing For Chinese Baozi Shop Use

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The Innovation of Beds! The Crazy Process of Making a Bed Out of Soil. Korea Soil Bed

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IMPASTO 80% IDRATAZIONE - CAPUTO NUVOLA - METODO DIRETTO - GRILLETTA IM5 - PROCESSO COMPLETO! #pizza

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