廣東話影片|金銀蒜蒸星斑|臨近中秋,窮人都要過節|用40%價格享用頂級海鮮|除腥大法,讓咸魚翻生!|雖然食味口感一定跟游水海鮮有距離,但味道惹味,口感不差,也可以作為節日菜啦。
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廣東話影片|金銀蒜粉絲蒸大蝦|中秋臨近,又係時候設計節日菜|想過節省錢,要提前購買食材|簡單易做,跟住影片123就能做到專業味道!
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廣東話影片|霸王蒸白切雞|中秋節|蒸白切雞|美味省錢節日菜|重點是自己調校的甜豉油,多蔥、加薑絲、蒜茸、辣椒和芫茜,味道馬上提升一個層次!
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廣東話影片|一魚兩吃之蔥汁溜生魚片(黑魚片)|花一個小時,從無到有,將鮮魚起肉拆骨,既有湯水淘飯,又有嫩滑魚片,再加上蔥油生抽,這頓飯值了!
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廣東話影片|冰火咕嚕肉|這次雖然煮得不夠好,但一小時後仍然非常脆口!|一定要用麥芽糖,芡汁一定要夠稠,才能將這道菜發揮到極致!|很多餐廳做錯了,上菜時不應該墊冰底!(也不用墊冰底!)
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廣東話影片|支竹紅燒加州鱸魚|肉厚卻味淡,卻是老人小孩的至愛,稍為處理就能夠成為桌上佳餚,是送飯好幫手!
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廣東話影片|簡易日式咖喱吉列豬扒飯|超長片,一條影片學得三招,吉列豬扒、簡易日式咖喱、日式炒滑蛋,緊記睇到最後,有彩蛋,完全是可以開門營業的程序!
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廣東話影片|重慶雞煲X沙嗲手切肥牛火鍋|一次過滿足兩個願望,吃完重慶雞煲還不夠?那就來個潮州沙嗲手切肥牛火鍋吧!|這次兩個地方的風味加在一起,竟然卻有說不出的登配!
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