廣東話影片|簡易日式咖喱吉列豬扒飯|超長片,一條影片學得三招,吉列豬扒、簡易日式咖喱、日式炒滑蛋,緊記睇到最後,有彩蛋,完全是可以開門營業的程序!

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廣東話影片|蒜子炒水東芥菜|解熱氣良品,只要跟住程序做,不苦甘甜又有鑊氣,當然係送飯神器啦|又係一餸兩做,可以製作豬油儲起。

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廣東話影片|自製過橋米線|超長影片,每一個步驟都清清楚楚,材料眾多,多寡任君選擇,學會了整個製作流程,失業後也可以去創業維生哦,味道當然是專業水準啦!

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廣東話影片|豬雜米粉|超長影片,一條影片展示五種豬內臟不同的醃製過程和技巧!完全回復當年香港味道,而且比做生意配方更加美味!食家第一啖就一句:點解豬潤可以咁好味?

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[自煮定食] 日式炸豬扒 + 炸豬扒汁 Tonkatsu & Tonkatsu Sauce

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親愛朋友們,冬至快樂,做過豐盛又好味大餐,給孩子與孫兒們品嘗。

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廣東話影片|又來超長片,鮮茄焗豬扒飯|經典香港食物|不是餐廳出品卻更勝餐廳|純天然酸味不添加|只要跟著步驟去做,莫說美味非常,跟著食譜開餐廳也可以!

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廣東話影片|京都豬扒(甜酸豬排)|又一經典香港茶記食物,其實製作很簡單,只是換個方式的生炒骨就可以了|製作不複雜,唯一是要花點時間和心思,還有需要油炸一下。

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廣東話影片|一魚兩吃之蔥汁溜生魚片(黑魚片)|花一個小時,從無到有,將鮮魚起肉拆骨,既有湯水淘飯,又有嫩滑魚片,再加上蔥油生抽,這頓飯值了!