Сыровяленая салями милано - дома

16:24
Салями Милано со стартовыми культурами

25:12
Колбаса в домашних условиях по мотивам сервелата. Версия 2.0

31:55
Окорок тамбовский копчено-вареный. Эпичный рецепт.

41:58
ЧОРИЗО сыровяленая. Как верно вялить БЕЗ стартовых культур. Разница горячей и холодной ферментации.

8:16
Французские круассаны на домашней кухне без тестораскаточной машины

18:52
Салями Милано по классической итальянской технологии .

32:57
Вареная колбаса "Слоеная высшего сорта" по ГОСТу 1938 года. Рецепт.

18:16