Сосиски Крепыш, без нитритной соли. Сравнение рецептур с фосфатом и цитратом - консистенция и вкус.
14:25
Сериал Эмульсия, 2 серия. Сделать сосисочный фарш правильно, основные принципы. Сосисочная оболочка.
15:26
Сосиски Венские с фосфатом VS сосиски Президентские с цитратом. #емколбаски #домашняяколбаса
12:28
Фосфаты в домашней колбасе. Нужны ли они?
17:47
Рецепт ДЕТСКИХ СОСИСОК без фосфата!
23:32
4 часа Сервелат и Ветчина., как самому составить смесь специй. Ошибка - в рецепте вся соль Нитритная
13:51
Армавирская, та самая - полукопченая и в натуральной синюге. Рисунок, как в ГОСТе.
7:02
БЕЗ нитритной соли! Детские сосиски из индейки! Вкусно и полезно! (DIY))
28:12