18:06

砥石の粗さで刃先の違いはあるのか

47:08

天然砥石の原石8250gを使えるように加工してみた（切断、面出し、カシューで養生）

17:30

絕妙切割感!｜森平-火砥石｜一定要試一次的磨刀石! 真的有如天然砥石的切味!｜Morihei whetstone

22:45

革砥は砥石より切れ味が良くなるのか検証してみた

20:18

宮村流で包丁の鞘を作る

27:35

出刃包丁の切れ味を持続させる簡易的な研ぎ方

12:40

良い天然砥石は、、、良い！

7:06

包丁職人系列 第8話 天然砥石概述 森平/小黑章光