2차 발효가 1차 발효보다 어려운 이유😰 발효의 과학 이야기 3탄
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빵 만드는데 적절한 발효가 중요한 이유를 정확히 알아보자! [제빵의 원리]
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왜 하필 27도일까?🌡 발효의 과학 이야기 2탄
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Bu tarif 100 yıllık! Büyükannem köy ekmeğini bu şekilde pişirirdi. ilk 3
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Usta zanaatkar Fırın! 3 milyon adetlik kümülatif satış, pasta manju'nun seri üretimi
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맛있는 빵을 만드는 두번째 수업!... 1차발효를 하는 이유!!???
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제과기능장의 무편집 손반죽, 반죽의 발효점 - Dough By Hand Full Video l 호야TV
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Fırıncı Ustasından öğrendiğim yepyeni bir sır❗️ Böyle ekmek yapmayı çok az kişi bilir
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