Секреты и советы для копчения на Varmen Mini. Интервью с победителем Турнира Ремесленников 2024!
30:14
Приготовление деликатесов из утки в Varmen Mini. Два способа посола, термообработка и копчение.
29:56
Максимальная загрузка Varmen Mini. Как правильно развешивать и готовить продукт в термокамере?
54:39
Колбасный цех с нуля. Как побороть себя и остаться человеком?
15:01
ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ!!!
55:59
Ремесленная колбаса: возрождение традиций и уникальные рецепты! Как приготовить лучшую колбасу?
23:59
АРМЯНСКИЙ ШАШЛЫК . !!! КАК ПРАВИЛЬНО МАРИНОВАТЬ МЯСО!
24:28
Изготовление КОПТИЛЬНИ для холодного и горячего копчения
20:39