【みりんを作る】仕込み編
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スーパーで買った米麹を培養させたら、3日後に15倍の米麹ができた、、、(友麹法)｜ろん農園 ron-nouen Channel
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THE MAKING （324）みりんができるまで
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ヨーグルトメーカーで増やす米麹(米こうじ) Rice KOJI fermented with Yogurt maker
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【発酵食品】米麴から「味醂（ミリン）造り」
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【お家でコンブチャ】自家製コンブチャの作り方 | 自家製炭酸ドリンクを作ろう。
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Descubra o KOJI: O Segredo da Culinária Japonesa 🇯🇵 (Aprenda a Fazer em Casa!)
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【自家製本みりんの作り方(搾り編) #02】6か月間寝かせた本みりんを濾過して火入れして瓶詰めします。 HOMEMADE MIRIN 自家酿造味淋(甜料酒)
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