廣東話影片|鮮魚片炒滑蛋|因為成本關系,只能到高級粵菜酒家才吃到的菜式,現在家裡也能吃到,而且跟著影片去做,味道絕不下於酒家,又可以做一魚兩吃哦!大家可以當做節日菜式來做技朮儲備。

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廣東話影片|蒜子炒水東芥菜|解熱氣良品,只要跟住程序做,不苦甘甜又有鑊氣,當然係送飯神器啦|又係一餸兩做,可以製作豬油儲起。

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廣東話影片|簡易盤菜——三星報喜|材料貴氣可做節日菜式,簡單到連新手都可以做得到!|疊疊樂,當做砌積木的續樣材料舖上面就可以了,無需經驗,無需醃製,只需就不同食材計時即可!

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廣東話影片|涼瓜炒斑片|一魚兩吃之一,不需要鮮活魚,凍鮮魚就可以了,以便宜價格吃到石斑,惹味小炒好送飯!

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廣東話影片|冰糖豉油皇乳鴿|經過炒糖色後浸滷,可以隔夜都不退色不變黑!|我老媽至愛,平時食又得,做節日菜又得,個汁水重可以再加工成為蒸魚豉油或者甜豉油,一點都不浪費。

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親愛朋友們,冬至快樂,做過豐盛又好味大餐,給孩子與孫兒們品嘗。

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廣東話影片|咕嚕蝦球|只要有DIY油鍋,只需簡單製作即可,適合新手製作的節日菜式,一點都不失禮哦,特別適合在外國買不到新鮮材料的朋友。。

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廣東話影片|豆卜粉絲燜豬腩片|濃香滋味食不停,我家三個年輕人竟然寧願吃到飽也不吃飯!這是一道營養均衡的菜式,既傳統也有創新,大家看完影片,記得馬上做給家人吃哦。

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廣東話影片|涼瓜斑腩|香港酒家經典菜式之一|絕對的餐廳級味道,家廚都能做得到!|如何醃製斑腩?如何切苦瓜?如何製作香脆可口味道?看完影片就知道了。