廣東話影片|南乳蓮藕炒五花腩條|惹味好送飯,製作不複雜,跟著影片一二三去做就可以了。(別被片長嚇著,超過一半時間是在說人生、說科學、說精神病治療)
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廣東話影片|咕嚕斑球|為年夜飯做準備|魚一定要蒸的嗎?一定要炸的嗎?一定要炒的嗎?還能不能變出花樣?|糖醋魚可以、甜酸魚可以,咕嚕魚當然也可以啊。。
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廣東話影片|芝士焗意粉|都係餐廳基本食物,如何能用超市產品製作好味意粉,如何增加茄汁濃味、如何製作更酸甜提香,這條影片一步一步的跟大家分享過程,希望大家喜歡。
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廣東話影片|鹽焗大頭蝦|為年夜飯準備,利用鹽焗出第二度菜式,大幅減輕家廚工作量,既美味非常,又不浪費!
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廣東話影片|瑤柱滑雞生滾粥套餐|超長影片,讓大家看看專業粥店開店前如何準備|粥底不酸原理|醃製滑雞件|魚湯粥|豪華粥底平民食材,只要跟著程序做,保証要比很多粥店的出品來得更好!
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今日煮乜餸系列#秋冬必食,支竹羊腩煲#有配方可以跟住整👍😋
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廣東話影片|港式家常咖喱薯仔燜排骨|世界各地都能找到食材的香港家常菜,最重要是便宜!|簡單但惹味好送飯,唯一需要時間和心思,就能做出比美餐廳的味道!
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廣東話影片|蠔油燜冬菇|入廚基礎ABC|既有冬菇乾的香氣,又有新鮮冬菇的爽滑,正!|如何浸發冬菇,如何醃製冬菇,如何燜好冬菇和儲存,一片看完就懂得了|冬至飯就快到了,我們也該準備了。
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