КАК ПОГУБИТЬ ЗАКВАСКУ!? | Эксперимент наоборот: что НЕ надо делать, чтобы не убить закваску
11:38
СИЛА 💪🥇ЗАКВАСКИ: как увеличить и укрепить? (РАЗВИВАЕМ ПОДЪЕМНУЮ СПОСОБНОСТЬ ОСЛАБЕВШЕЙ ЗАКВАСКИ)
4:05
О ЗАКВАСКАХ ❄🥶И ХОЛОДИЛЬНИКЕ: как хранить? когда ставить в холодильник?
7:09
Грубый мякиш, 😱резиновая корка, неравномерные поры: о дефектах хлеба на закваске
9:08
Секретная😱 формула высокого хлеба! Почему расплывается хлеб перед выпечкой?
7:14
подкаст КАК ХРАНИТЬ ЗАКВАСКУ
20:03
El papel de la mantequilla 🧈 en el pan 🍞: ¡un EXPERIMENTO visual 🧪!
19:20
Хлеб на закваске, из слабой муки: методика укрощения {КАК ДОБИТЬСЯ ВЕЛИКОЛЕПНОГО МЯКИША}
9:46