El papel de la mantequilla 🧈 en el pan 🍞: ¡un EXPERIMENTO visual 🧪!
31:26
El secreto del pan esponjoso: ¿cómo evitar que el pan se caiga después de meterlo en el horno?
37:11
Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}
15:40
Ммм... 🤩ТОНКАЯ, ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА 👯♂️на хлебе: расскажу все секреты! {у вас обязательно получится!}
19:20
Хлеб на закваске, из слабой муки: методика укрощения {КАК ДОБИТЬСЯ ВЕЛИКОЛЕПНОГО МЯКИША}
3:43
Самый простой ржано-пшеничный хлеб на закваске Левито Мадре
23:19
Зачем тесту нужны 🍚 обминки 🤷♂️? {ЭКСПЕРИМЕНТ + РЕЦЕПТ}
12:24
Зачем соль в хлебном тесте? Как она влияет на результат? {НАГЛЯДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ}
8:25