초보님들을 위한 사워도우 베이킹 시리즈 [재료편 3. 물&소금] Sourdough baking for beginners [3. Water&Salt] [음성/자막/CC]
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초보님들을 위한 사워도우 베이킹 시리즈 [공정편 1. 오토리즈] Sourdough baking for beginners [Process 1. Autolyse] [음성/자막/CC]
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초보님들을 위한 사워도우 베이킹 시리즈 [공정편 2. 반죽] Sourdough baking for beginners [Process 2. Mixing] [음성/자막/CC]
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초보님들을 위한 사워도우 베이킹 시리즈 [공정편 4. 성형] Sourdough baking for beginners [Process 4. Shaping][자막/CC]
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천연발효빵, 무반죽 곡물사워도우만들기 / 노오븐 홈베이킹 / 1차 저온
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초보님들을 위한 사워도우 베이킹 시리즈 [재료편 2. 밀가루] Sourdough baking for beginners [Ingredients 2. Flour] [자막/CC]
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Clase magistral: masa madre sencilla de 10 minutos de Ben Starr (¡para gente perezosa!)
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