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【自家製酵母】レーズン発酵種の“ある条件”を変えて比較…驚愕の発見⁉
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レーズン酵母元種の作り方(how to make raisin yeast starter)｜自家製酵母パンレシピ
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【検証】発酵器がなくても簡単に発酵できる方法を検証してみた(Verification of efficient fermentation)
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【天然酵母】美味しすぎてパン屋さんがいらなくなるので、この方法でパンは作らないでください(How to make the Bread with natural yeast)(難易度★★★★)
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