我從漁港抓鰹魚一路做到生魚片, 炙燒鰹魚生魚片全流程, 澎湖海鮮料理系列
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土魠魚的處理|製作生魚片最美味的部位在哪?如何讓土魠魚變得更好吃?《味留一升庵》土魠刺身炙燒~帶你瞭解土魠魚生食的最佳部位,簡單即是美味 FT.阿坤的水族遊樂園
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直闖南方澳漁港?海鮮公道伯搏命演出,可能無法再去第二次
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留。跡 | EP 91 立冬 煙仔虎 ハガツオ 油燒齒鰆 ㄧ年熟成法
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【澎湖箱網】超狂的釣魚秘境 ! 原來箱網下面藏著滿滿的高級大物!? 竿竿一敗沒在讓的啦!! | 2021/09/17 澎湖箱網大搞搞,民宿住宿抽獎~!
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不私藏!郭哥海上全都說了 feat @Chefkzk
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【從海洋到餐桌EP.18】滿州純手工補劍旗魚,超沒效率純拚人品的就叫永續漁法。
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讓人望而卻步的鰹魚到底該怎麼煮才能擺脫又乾又柴的命運呢?乾煎?紅燒?NO!交給專業的義式料理吧!
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