ЦВЕТ продукта и ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ.

10:00
Как добиться правильного цвета после копчения? Профессиональное копчение мяса

15:42
ЛУЧШАЯ СКУМБРИЯ холодного копчения! ПРАВИЛЬНЫЙ и ПРОСТОЙ способ, без специального оборудования!

25:51
Все буде🇺🇦 СМАКОТА! Простий РЕЦЕПТ приготування Копчених РЕБЕР❗️

11:00
ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ. Как быстро заготовить щепу для копчения. Самодельная щепа.

11:21
Топ основных ошибок при копчении! Как правильно коптить

12:49
Горячее копчение свинины, грудинки, сало. Цвет и температура.

26:19
Установка,встраивание,монтирование конвекции в коптильную камеру

10:21