【生魚片技研】用淡水或鹽水洗魚真的會有差別嗎?
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藍星石斑 吃起來跟紅條挺像的 | 寄冰鮮魚其實很容易
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1公斤1490元的魚 爛肚了還做生魚片吃嗎?
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過年衝動之下...我在崁仔頂漁市場參加「白鯧王」競標拍賣!暴力買下全魚市場最貴「白鯧王」!!一看到總價格差點暈倒在地上...
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【台灣養殖生魚片EP4】用養殖真鯛 石雕做活締熟成生魚片 | 腦絞位置的討論。@soujipro 熟技職人
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