Pourquoi le pain a besoin de temps ?
34:23
The Case for Preferments | Preferments vs. Long Fermentation
21:55
18 Sourdough Basics YOU Should Know
12:00
Ekşi mayalı ekmek neden güzelce kabarıp açılmıyor? Ekşi mayalı pişirmenin arkasında neler gizli?🤔
1:03:37
İnanılmaz Ekmek Yapma Süreci ve Popüler Ekmek Koleksiyonu! tayvan ekmek dükkanı
23:53
How to Make Better Homemade Baguettes with Tangzhong and Poolish
18:28
The Perfect Soft Artisan Bread with Rye and Tangzhong | Feeding Sourdough with Tangzhong
10:43
Why Hand Kneading Makes Better Bread And The Many Ways To Do It
21:17