«Определение количества и качества клейковины муки» Матвиенко Ю.В.
15:56
Формование сдобы «Выборгской» Рядинской И.А.
1:31:48
Интервью С.Лаврова американским блогерам М.Науфалу, Л.Джонсону и Э.Наполитано
13:25
КАК ПРОВЕРИТЬ КАЧЕСТВО КЛЕЙКОВИНЫ В МУКЕ И ЗАЧЕМ ЭТО ДЕЛАТЬ? Как отмыть клейковину?
3:44
Что такое сила муки?
5:15
Хлебопекарные качества муки
14:10
Анализ кукурузы на элеваторе: как сделать и что важно знать? | Волынь-Зерно-Продукт | Элеваторист
10:33
Определение показателей качества муки. Изделюева С. С.
5:51