Massa de Pizza usando Poolish e cerveja
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Massa de pizza com POOLISH
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50% Poolish At 70% Hydration
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Massa de Pizza Artesanal - Processo simples, poucos ingredientes Super leve.
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Massa de pizza Napoletana longa fermentação, 70% de hidratação feita a mão!
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#RECEITA PASSO A PASSO DA MASSA DA PIZZA #MASSA#NAMÃO #SEM BATEDEIRA TEM COMO COMEÇAR #salgateria
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PIZZA TOP SEM SEGREDOS! Longa fermentação - Pizza artesanal - Pizza Napoletana.
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NEAPOLITAN PIZZA MADE WITH INSTANT DRY YEAST (DIRECT METHOD) - D.I.Y WOOD-FIRED PIZZA OVEN
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