【料理人歴55年】立派なサンマを大量にもらった「サンマの捌き方＆刺身の作り方」by視聴者さん提供
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板さん、鮪の解体もやってみた！ 職人よぉ～！
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【料理人歴50年】八角の捌き方「刺身編」
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【料理人歴55年】さんまの蒲焼きはうなぎより美味しいらしい。
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【料理人歴50年】ホッケの開き方
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【秋の味覚】プロが教える肝醤油の作り方・サンマの捌き方
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【江戸前流】さんまの捌き方 ～プロでも知らない裏技的手法～ 簡単テクニックで素人でもキレイに捌けるようになります！ [4K高画質]
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Muhteşem Japon şef tarafından canlı çipuranın en hızlı kesim becerisi!
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