李家鼎煮蠔清洗用生粉及隔夜飯｜薑蔥生蠔鼎爺教拍爆薑片更出味｜蠔半熟落調味糖生抽老抽｜阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
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蔡一傑 / 今次一於食蠔啲❗️好蠔啊🦪😋❗️
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李家鼎煮砂鍋魚頭精華在魚雲｜先炸魚頭鞏固外形再落火腩添肉味｜大火燜落豆腐後調味閂蓋下酒｜阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
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〈職人吹水〉薑蔥蠔 點解會炒到成禍水 當中有什麼竅門毫無保留真情分享
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李家鼎用BB鴿比乳鴿骨軟肉厚｜冬天食譜BB鴿藏膶腸焗飯｜用玫瑰露易帶醃料味道滲入肉類｜阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛
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簡易食譜 新春必煮：［蜜餞頭抽煎金蠔］20分鐘上碟｜外面焦香惹味，內裡濕潤豐盈｜蠔味濃濃｜中英字幕How to make Fried Semi-dried Oysters? Chinese dish
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〈職人吹水〉通宵夜茶/鳳爪排骨飯/山竹牛肉/水滾茶靚/凌晨三點/不一樣的天空/好多職業司機通宵匯聚/酒樓點心吹水篇/@Singsingkitchen/頻道會員優先
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薑蔥炒蠔/有鑊氣/不出水竅門/新手都做到/粵語/中字
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