煎釀三寶,教你做超簡單蒜蓉豆豉汁,用鯪魚肉釀製,幾個步驟完成,鮮香味美,街頭小食之寶,Pan-fried Stuffed Three Treasures.
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鮮茄炆牛肋條,教你用花椒八角炆牛肋條的好處,先煮後炆更易控制,洋蔥蒜蓉是蕃茄醬的絕配,三個步驟完成,簡單到你唔信,家的味道完全出曬來.
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檸檬可樂雞翼,教你煮雞翼簡單方法,味道酸酸甜甜超開胃,用先煎後煮方法,令雞翼一定熟及不會外濃內生,
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支竹炆羊腩,加入三醬一乳更入味,放入竹蔗更清甜,放馬蹄更爽口,掌握炆羊腩時間好重要,羊腩先飛水後煎好方法,所有步驟全教識你.
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室內就能做臘肉、只要鹽+酒+花椒、簡單又無防腐劑、過年最佳伴手禮Cured Meat
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跟Son姐學做煎釀三寶魚肉滿滿 油炸還原街頭風味煎釀三寶 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐
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(菠蘿咕嚕肉)懷舊菜首選,甜甜酸酸,香脆內嫩,咕嚕肉如何炸得香脆方法,完美甜酸汁做法,超簡單容易做版本.
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