廣東話影片|支竹腐乳燜雞|濃香腐乳支竹加嫩滑雞件,這餐飯還能抗拒嗎?來,三大碗白飯唔該!

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廣東話影片|腐乳蒸雞|即醃即煮即食的製作技巧|傳統農家製作的醃製方法|嫩滑濃香吃不停口的家常菜|家廚做得更好!

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廣東話影片|洋蔥豬扒|家廚Easy Job,但我這次犯了嚴重錯誤,那我是如何矯正錯誤?又如何還能做出美味菜餚的呢?

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——蝦醬腩片燉豆腐,香港水面人的家常菜,一鍋可以讓一家四口吃上三天的極品味道,這就是香港的歷史,大家快來跟著做吧,保証讓家人口水直流!

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廣東話影片|發財好市生財就手|新年菜式不能缺,一個程序特別處理豬手,就能香滑過人!|不用理會賣相,不用理會材料,燜煮可以好輕鬆,但炒醬就是燜煮的靈魂!預祝大家農歷新年快樂。

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今日煮乜餸系列#秋冬必食,支竹羊腩煲#有配方可以跟住整👍😋

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——泰式咸肉雞飯全套做齊,一條片三個Bonus,來看看我如何製作一道堪比專業餐廳味道的泰式雞飯吧

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廣東話影片|古法鹽焗雞髀|為農歷年團年飯做準備,先練習下先|完全回復當年鹽焗雞的味道,咸香有餘又嫩滑,凈食送飯做手撕雞都一流!

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——麻辣醬爆雞Ft .蟲草花雲耳,又一道送飯神器,製作過程有些長但非常簡單,只要懂得『脫骨大法』就無得輸!大家快來試做這家常菜卻是專業味道的菜式吧。