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Fatores extrínsecos

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Microorganismos nos alimentos (deteriorantes, patogênicos e tecnológicos/multiplicação microbiana)

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ISAX Residência - Concursos para nutricionista - Doenças transmitidas por Alimentos

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Aditivos alimentares - Tecnologia de Alimentos

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Fatores Extrínsecos que Interferem no Metabolismo dos Microrganismos - HIGIENE DOS ALIMENTOS

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Sinais de que seu corpo precisa de B12

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DTA's - Doenças transmitidas por alimentos

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Conservação dos alimentos: Liofilização, Pasteurização, Esterilização, osmose, irradiação