Еще успеваете сделать до Нового года. Сырокопченая салями Рапид - готовность 10 дней! 7 серия.
26:05
свиные КОЛБАСКИ / купаты из свинины / колбаски для жарки базовый рецепт
1:13
Vemag XP2 — самый мощный шприц-наполнитель Vemag
26:08
Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода
17:14
Сыровяленая колбаса в ОБЫЧНОМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ
44:22
Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе
17:31
Бекон РАПИД. Как сделать сырокопченый бекон с подваром? Тонкая технология, но результат того стоит.
18:24
Как засолить и закоптить мясо. Грудка индейки, карбонад, грудинка и ребрышки горячнго копчения.
13:40