17:10
Festa do leitão: porco no rolete, costela, pernil e sobrepaleta no espeto, lombo e paleta no forno
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Churrasco Gaúcho na Rua: 500 kg de costela, 300 kg de linguiça, ovelha na estaca e paella campeira
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Traditional Kiln-Roasted Pork with Coconut Shell
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Expochurrasco: Costela, búfalo inteiro, fraldinha, paleta, porco, ancho, carne de sol, jacaré e mais
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