7. Брискет в стиле "Hot and fast" на драм-смокере. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.
1:02
Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.Тизер.
18:19
3. Свиные ребра в апельсиновом джеме и соусе Jack Daniels. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.
18:02
06.Брискет. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.
9:26
1. Теория копчения. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.
12:39
БУЖЕНИНА из свиной шейки копченая на угольном гриле Weber master touch
22:43
Тот самый брискет: зачищаем и готовим с Brisket Boys
13:28
4. Рваная свинина в смокере. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.
7:07