#19 - Dlaczego po wędzeniu wyroby są twarde
7:26
#20 - Jak długo peklować wyroby wędliniarskie?
8:55
#07 - Zasady ociekania i osuszania wędlin przed wędzeniem
17:16
Parzenie czy podpiekanie wędlin po wędzeniu? Która metoda lepsza? l Akademia Mięsa
37:59
Wędzenie szynek, boczków, kiełbas, itp. Które lepsze - wędzenie zimne, czy wędzenie ciepłe?
8:05
#13 - Jak długo podpiekać wyroby w wędzarni?
28:49
Domowe wędzonki smacznie swojsko i z tradycją / Oddaszfartucha
5:29
#16 - Sucha szynka po wędzeniu - co robie nie tak?
8:02