Тело напитка | Как описывать кофе
14:14
Баланс вкуса кофе | Кислотность, горечь, сладость, соленость, умами
21:22
3 способа заваривания кофе в аэропрессе
20:38
Букет в кофе | Как описывать кофе
18:36
Ферментация кофейного зерна | Аэробная, анаэробная, эспериментальная обработка
20:00
Американо - кофе или извращение? Почему кофейные снобы ругают этот напиток и тех кто их пьет?
23:46
Кофейные дескрипторы: как находить и описывать вкусы в кофе
15:48
Как стать бариста
14:41