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寿司職人が作る！【春子（かすご）の昆布〆・にぎり】

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年末年始へ向けて。『究極の〆鯖』炙りと通常の2品。合わせ酢。加減醤油。紹介します。ぜひ。

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【俺流】ヒラメの姿造りの作り方

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釣ったクロダイを翌日食す！内臓もそのまま！お味はいかに!?

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スーパーにええ感じの活車海老おったけ寿司で食う。

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うめちゃん真鯛が爆釣！おすそ分け頂き、さだ鮨＆ビストロさだオープン。

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スーパーで刺身用のええ感じのアジを寿司で食う。

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【大工の大誤算】そんなことある？タイル風呂をユニットバスに改修したら、まさかの○○ミスで工事計画が台無しになった話。