锁住了鱼肉的水份 保留了姜丝的原色 酱汁不要只加生抽 | Pan frying fish | golden ginger | Mr. Hong Kitchen
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Teochew Style Steam Fish 如果你没胃口吃饭 那这道潮州蒸我保证让你胃口大开 | Mr. Hong Kitchen
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我家的招牌菜 Tau Yu Bak | 这回又要加饭了 | 后悔没有下多点豆腐鸡蛋 | Mr. Hong Kitchen
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印度风味的煎鱼 香料和鱼肉的搭配实在太好味 看到流口水 | Mr. Hong Kitchen
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油浸鱼 Deep Fried Fish (You Zam Yu)
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小朋友的最爱 | 鸡胸肉照样可以做到外皮酥脆肉嫩 除了时间的拿捏还要吃点水 用什么粉也是关键 | Mr. Hong Kitchen
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本地特色辣酱炒面 | 十足的Mamak味 | 没肉也吃得很过瘾 | Mee Goreng Mamak | Mr. Hong Kitchen
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娘惹风味蒸鱼 | Nyonya Asam Fish | 酸酸辣辣的娘惹酱开胃到我差一点吃第三碗饭 | Mr. Hong Kitchen
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