[師奶仔廚房] 鮑汁花膠扣鵝掌 花膠扒 今集會分享點樣可以令鵝掌容易入味及冇咁羶🥳#賀年菜 #賀新年
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蔡一傑 / 花膠彈牙美味😍！鵝掌炆得入味、多多也不夠吃😋👍🏻！
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[師奶仔廚房] 浸發花膠大測試 今次用咗兩種方法 先蒸後焗 及傳統方法參考 原來浸發後放雪櫃好緊要🥳#賀年菜 #賀新年
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花開富貴慶餘年｜百花釀魚肚 Stuffed Fish Maw with Shrimp Patty #賀年菜 **字幕CC Eng. Sub**
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肥媽李鼎｜鼎爺炮製高難度「雙冬扣鵝掌」｜肥媽｜李鼎 ｜游嘉欣｜美食｜烹飪｜煮食節目｜TVB綜藝
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〈職人吹水〉 年初七人日🧧人人生日🧧 恭喜發財/四喜臨門 鮑魚花膠北菇扒海參/ 鮑魚/花膠/海參/冬菇 / 佛跳牆軟材料製作 /恭喜發財/大富大貴 @Singsingkitchen/
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廣東話影片｜冬菇鮑魚蠔皇燜鵝掌｜賀年菜｜冬菇爽、蠔皇滑、鮑魚入味、鵝掌入味口感脆｜特別的浸發冬菇方法｜只要加入一樣食材就能增加味道層次！
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冬菇炆鵝掌，冬菇咁大隻嘅!!!
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