如何浸發清洗乾冬菇,不流失菇味,泡发正确的做法,将香菇物尽其用,随取随用 How to Soak Mushrooms
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Soy Sauce Brine Chicken Feet 新年来了，做一个传统味道，卤鸡脚 / 卤凤爪，努力奋斗，脚踏实地，健康又美味
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Braised Pork Trotters with Radish/酸辣白萝卜焖猪脚,怀舊南洋风味传统"酸辣猪脚"
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冬菇泡发，正确的做法，随取随用，口感软滑，鲜爽，醇香
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How to Prepare Dried Mushroom 最直接最简单的泡冬菇方法 当然要煨过才好吃入味 | Mr. Hong Kitchen
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廣東話影片｜蠔油燜冬菇｜入廚基礎ABC｜既有冬菇乾的香氣，又有新鮮冬菇的爽滑，正！｜如何浸發冬菇，如何醃製冬菇，如何燜好冬菇和儲存，一片看完就懂得了｜冬至飯就快到了，我們也該準備了。
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【食譜】Son姐煮場｜炆冬菇 Braised Shiitake Mushroom (附英文食譜 Eng Sub)
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新年就做这道冬菇汁炒斋菜 Vegetables with Mushroom Sauce 不用蚝油也没有葱蒜要怎么样炒？Mr. Hong Kitchen
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