О ЗАКВАСКАХ ❄🥶И ХОЛОДИЛЬНИКЕ: как хранить? когда ставить в холодильник?
9:37
Количество закваски в тесте: как определить, сколько класть?🤷♀️
8:49
Уменьшить кислотность заквасочного хлеба: причины повышенной кислотности и приемы ее снижения
7:09
Грубый мякиш, 😱резиновая корка, неравномерные поры: о дефектах хлеба на закваске
8:23
ОСОБЕННОСТИ ВЫПЕЧКИ РЖАНОГО ХЛЕБА
20:26
Дружба с закваской! как кормить, как хранить! мой способ!
11:18
КАК ПОГУБИТЬ ЗАКВАСКУ!? | Эксперимент наоборот: что НЕ надо делать, чтобы не убить закваску
15:25
Как освежить закваску из холодильника. Закваска на пике
39:52