LA FARINIERA: Pizza tonda con 0102 Hp (seconda parte)

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PETRA 0102HP: pizza napoletana con biga da frigorifero

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Impasto con 200 grani diversi! | Farina Petra

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PIZZA con impasto 100% BIGA e 75% DI IDRATAZIONE: i consigli e la tecnica perfetta | Farina Petra

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PALA ROMANA FARCITA - con 50% biga: facile da fare, buonissima e super croccante!!!

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