Joue de boeuf et huile d'olive de Pierre-Louis Marin chez Joël Robuchon
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La joue de bœuf du restaurant français Chez Boulay
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L'Escalivade de légumes de Pierre-Louis Marin chez Joël Robuchon
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Joue de boeuf confite, purée, girolles & jus maison 🥩🔥
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Lotte rôtie cuisinée en cocotte
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Cabillaud sauce à l'encre de Pierre-Louis Marin chez Joël Robuchon
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Joues de boeuf - "C'est comme ça que j'fais"
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Beef Bourguignon de Escoffier – Uma recriação fiel da receita original de 1903
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