เทคนิคการทำขนมปังแบบ Tangzhong VS Yudane ทำให้ขนมปังนุ่มขึ้น จริงหรือ?
16:50
What is Sourdough? อะไรคือ ยีสต์ธรรมชาติ? ซาร์วโดว์ คือ อะไร? ยีสต์คอมบูชา คือ อะไร?
6:28
Refresh Sourdough starter (Levain) เทคนิคคำนวณเลี้ยงยีสต์ให้พอดีกับการทำขนมปังซาวร์โดว์
11:24
เชฟตกงาน เปิดเหลาริมทาง ยอดขายพุ่งวันละ 10,000 !
21:17
Why the 1:5 Flour-Water Ratio of Tangzhong for Bread Baking is a Bad Idea: It's Just Too Much...
13:32
ทำโชกุปัง โคตรนุ่ม! ด้วย แป้งญี่ปุ่นนิชชิน Nx1
10:38
Tangzhong & Yudane: Explained | Which One is Best?
9:58
Tarte à la poire et au chocolat Feat. Gwendoline Boudot @gwen | Lidl Cuisine
14:05