Должностная инструкция управляющего рестораном, кафе, баром | Как найти управляющего в ресторан
8:33
Как сделать винную карту для ресторана, кафе, бара | Вино в ресторане | Сомелье в ресторане
1:14:05
Как неопытному управляющему рестораном стать сильным управляющим
46:07
Ключевые показатели эффективности бар-менеджера, и как ими управлять
8:09
Рабочий день управляющего
44:09
Ресторатор Аркадий Новиков, о ресторанном бизнесе и ресторанах.
49:21
Прямой эфир: 5 качеств эксперта на миллион
20:35
Как принять заказ у гостя в ресторане или кафе: бесплатный урок
1:51:14