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GALTAS DE CERDO ESTOFADAS (carrilleras en salsa)
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Paletilla de cordero al horno al estilo de mi abuela
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Carrilleras de ternera con patatas a lo pobre - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
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carrillada ibérica con salsa Pedro Ximénez, carrilleras ibéricas con salsa Pedro Ximénez
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