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카페를 하기 위한 '에스프레소 추출' 방법 총정리

12:26

벨카 필터(Belk Filter), '내 추출이 얼마나 엉망인지 알려주는 장비가 있다.'

26:21

에스프레소의 신맛과 단맛은 이렇게 조절하시면 됩니다. [에스프레소 강의 #5]

15:22

바리스타 챔피언이 알려주는 당신의 에스프레소에서 쓴맛이 나는 이유 feat 김사홍

6:24

PORTAL, Why you need it? (Jay from UFO, Full version)

15:54

매장 70%에서 사용하는 다크 로스팅, 에스프레소 챔피언의 설계 노하우 |

16:50

에스프레소와 추출압력/ 역시 이론과 현실은 다르다~! ㅎㅎ

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스페셜티 커피로 유명한 카페는 에스프레소를 이렇게 세팅합니다. (시그니쳐 로스터스 1부)