Заусенец. Ступенчатая заточка.
![](https://i.ytimg.com/vi/1MPClX2iaew/mqdefault.jpg)
1:03:12
Заусенец. Что это и зачем.
![](https://i.ytimg.com/vi/b3Loz7ydnxo/mqdefault.jpg)
25:07
Выбор угла заточки ножа | CTS 204P, Elmax | Zero Tolerance, Cultrotech | 60-64 HRC
![](https://i.ytimg.com/vi/mfYQBJuRHSI/mqdefault.jpg)
37:48
Заточка на Профиле.
![](https://i.ytimg.com/vi/LokdmX7PsnA/mqdefault.jpg)
20:59
Заточка ножа с нюансами. Часть вторая. Заточка
![](https://i.ytimg.com/vi/r8i-raMpxeU/mqdefault.jpg)
17:01
Заточка. Фиксация клинка в Профиле
![](https://i.ytimg.com/vi/OgNPGskdtOs/mqdefault.jpg)
30:42
Заточка двух "убитых" кухонных ножей, исправляем косяки
![](https://i.ytimg.com/vi/DbzQMPap9RA/mqdefault.jpg)
17:16
Как правильно затачивать: "на зерно" или "от зерна". Как лучше удалять заусенец.
![](https://i.ytimg.com/vi/MkfIKfCYCfc/mqdefault.jpg)
24:42