วิธีทำ แป้งหัวเชื้อถังจง หรือ หัวเชื้อแป้งเปียก ใช้ยังไง ใช้เพื่ออะไร | Tangzhong method
5:38
แป้งหัวเชื้อ ยูดาเนะ ทำยังไง ใช้ยังไง ใช้เพื่ออะไร | Yudane method
10:38
Tangzhong & Yudane: Explained | Which One is Best?
8:22
สอนทฤษฎี การทำขนมปัง เบื้องต้น EP.1 สอนแปลงสูตรขนมปังธรรมดา ให้เป็นสูตร ทั่งจ่ง หรือ สูตรแป้งเปียก
12:40
สูตร โชคุปังแบบผสมแป้งหัวเชื้อ "ถังจง" เนื้อนุ่ม เป็นพิเศษ | How to Shokupan Tangzhong method
12:55
เชื้อแป้งคืออะไร???! ผสมทำไม!! ใส่เพื่ออะไร?? ดูคลิปนี้คุณจะเข้าใจ ดูให้จบนะคะ
20:32
สูตรทำขนมปังนุ่มผสมแป้งหัวเชื้อ ถังจง# แป้งนวดมือ/ Homemade | Tangzhong Milk Bread Recipe
10:16
การทำทั่งจง ยูดาเนะ old dough และ sponge
7:03