16:16

Brot-Kongress LIVE

8:21

Poolish mit Vollkornmehl | Vollkornbrote mit Dietmar Kappl | 7hauben

11:31

Tipps und Tricks zum Vollkornbrot - Backen mit Vollkornmehl

12:42

Knuspriges Roggenmischbrot

30:41

Sauerteig ansetzen wie ein Profi: Unsere besten Tipps für dich

10:01

Die 3 häufigsten Fehler beim Brot backen - Brotbackfehler vermeiden

12:24

Pain à partir de 1 kg de farine. C'est possible ! Pain en 5 minutes. Mon grand-père m'a montré la re

56:03

Teil 2: Brot backen wie ein Profi: Dietmar Kappl zeigt, wie man Teige „liest“! 🍞