Wagyu-Brisket in Vollendung: Lucki Maurer & David Pietralla zeigen ihre Zubereitungstricks
34:34
Pastrami verstehen - mit Lucki Maurer und David Pietralla: Drei Varianten im Vergleich
36:49
Spareribs Masterclass: So werden sie immer butterweich!
17:54
Bistecca alla Fiorentina - Steakhouse à Florence Italie
22:40
Das perfekte Beef Brisket 1/3 - Der Zuschnitt
20:09