VALE LA PENA USARE IL POOLISH PER LA PIZZA? COSA HO SCOPERTO
13:06
PIZZA napoletana impastata A MANO: lievitazione in frigo o fuori? Cosa c'è da sapere
34:13
POOLISH - Tutto quello che bisogna sapere!
16:53
BIGA o POOLISH e perché? detto in breve cosa cambia?
15:08
PIZZA NAPOLETANA Autolisi + Poolish
14:43
Come fare il POOLISH in casa - il tutorial definitivo e completo, parte pratica e teorica
16:40
PIZZA IN TEGLIA - 50% BIGA 50% POOLISH 💥- LEGGERISSIMA 💨
13:38
Ricetta Infallibile PIZZA ROMANA SCROCCHIARELLA: è migliore della napoletana? 😳
8:34